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नौ दिन तक चलने वाले नवरात्रि व्रत में भोजन में क्या बनाया जाए, यह हमेशा ही सोचने का विषय बन जाता हैं कि हर दिन क्या नया बनाया जाए। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए हैं स्वादिष्ट आलू-पनीर के कोफ्ते (Aloo-Paneer Koftas)…
नवरात्रि में नौ दिनों तक मां दुर्गा के नौ रुपों की पूजा अर्चना और व्रत उपवास रखा जाता है। कई लोग नौ दिनों तक सिर्फ फलाहार खा कर माता की पूजा और व्रत करते है। व्रत में सिर्फ आलू खाने का मन न हो या बोर हो जाए तो अरब या…
नवरात्रि (Navratri) का त्योहार शुरू होते ही कई लोग प्याज और लहसुन खाना छोड़ देते है. पूरे 9 दिन घर में भी बिना प्याज-लहसुन के खाना बनाया जाता है. जो लोग अधिकतर प्याज लहसुन का खाना खाते हैं उनकी समझ नहीं आता कि अब बिना…
फलाहारी खान-पान में कुट्टू का सेवन किया जाता है, इसके पूरी, पराठे, पकौड़े आदि चीजें बनाकर खाई जाती हैं. इस नवरात्रि में आप भी कुट्टू का आटा घर ले आइए क्योंकि इससे आप कई तरह की चीजें बना सकते हैं. आज हम आपके लिए कट्टू की…
नवरात्रि (Navratri) का पावन पर्व जारी हैं जहां लगातार व्रत रखे जा रहे हैं। व्रत के दौरान फलाहार में क्या खाया जाए यह बहुत सोच-विचार कर बनाया जाना चाहिए। व्रत के दौरान ऐसी चीजों को बनाया जाना चाहिए जो स्वाद के साथ…
नवरात्रि के इस शुभ अवसर पर भक्त माता रानी को प्रसन्न करने के लिए नौ दिनों का कठोर व्रत रखते हैं। हर कोई अपनी श्रद्धा, भक्ति और शक्ति के हिसाब से व्रत रखता है। ऐसे भी बहुत से लोग हैं, जो नवरात्रि का इस व्रत को सिर्फ जल…
नवरात्रि ( Navratri) में माता की भक्ति में शुद्धता का बहुत महत्व है। माता के पूजन और आरती में तन और मन दोनों की शुद्धता की आवश्यकता होती है। कुछ भक्त एक दिन का व्रत रखते हैं तो वहीं कुछ भक्त पूरे नौ दिन तक व्रत रखते…
हिंदुओं के त्योहार नवरात्रि में मां दुर्गा के 9 रूपों की पूजा-अर्चना की जाती है, जिसके लिए भक्तजन पूरे 9 दिन का व्रत रखते हैं. जिसमें फलाहारी भोजन का ही सेवन किया जाता है. इस नवरात्रि पर फलाहारी थाली में कुछ ना कुछ मीठा…
व्रत और त्योहारी सीजन के शुरुआत के साथ मीठा खाने का सिलसिला भी शुरू हो जाता है। नवरात्रि भी शुरू हो चुकी है, ऐसे में लोग नौ दिनों का व्रत भी रखते हैं। इन नौ दिनों में फलाहार के लिए कई तरह के व्यंजन और डेजर्ट बनाए जाते…