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रायता न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। अब तक आपने बूंंदी, खीरे या फिर लौकी का ही रायता खाया और बनाया होगा। आज हम आपके लिए सुपर डुपर हेल्दी मखाने का रायता (Makhana Raita ) बनाने की…
आपने अक्सर किसी भी समारोह या भोज में देखा ही होगा कि दही-बड़े या कचौरी के साथ नवरतन चटनी (Navaratna Chutney) बनाई जाती हैं जो स्वाद से भरपूर होती हैं। लेकिन लोग इसे घर पर बनाने से कतराते हैं, जबकि यह आसानी से घर पर बनाई…
भारतीय घरों में अजवाइन का इस्तेमाल टेस्ट और खूशबू के लिए किया जाता है। वहीं इसके सेहत को कई फायदें होते हैं। अजवाइन के पत्ते कई औषधीय गुणों से भरपूर होते है। साथ ही इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर, प्रोटीन और फैट…