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लंच और डिनर में ज्यादातर लोग दाल, चावल रोटी, सब्जी का सेवन करते हैं. अक्सर देखा जाता है कि लोग खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए थाली में अचार या चटनी भी जरूर रखते हैं. चटपटी चटनी किसी भी थाली का स्वाद बढ़ा देती है. आज हम…
राजस्थान की लहसुन की चटनी (Lahsun Chutney) देशभर में प्रसिद्द हैं जिसे खासतौर से दाल-बाटी के साथ बनाया जाता हैं। लेकिन आप चाहें तो इसे सादी रोटी या पराठे के साथ भी खा सकते हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए लहसुन की चटनी…
मूली सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है। सर्दियों के मौसम में सलाद से लेकर साग और पराठे तक मूली का खूब सेवन किया जाता है। मूली (Muli) डायबिटीज के मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद होती है। मूली का सेवन करने से ब्लड शुगर को…
चटनी (Chutney) खाने के स्वाद को काफी हद तक बढ़ाती है। इंडियन खाने में तरह-तरह की चटनी को शामिल किया जाता है। भारत में अलग-अलग शहर हैं और हर शहर की अपनी एक चटनी की रेसिपी है। हालांकि, जो सबसे कॉमन चटनी है वह है हरा धनिया…